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000000006744.jpg。武蔵屋通販 | ウルフバーン オーロラ。武蔵屋通販 | ウルフバーン オーロラ。1800年代スコットランド本島北端の街・サーソーに実在した旧ウルフバーン蒸留所。WolfburnAurora_1200x628_crop_c。　半世紀以下と非常に短命だったウルフバーンの名を受け継いだ蒸留所が再生したのは2011年のこと。。　 最高責任者アンドリュー・トンプソン氏が「NO AUTOMATION」と語るように、その作りは可能な限り人の手で行われる。【断捨離中】三楽オーシャン「オーシャン スペシャルオールド 12年」ウイスキー。かつて全ての蒸留所がそうであったように、昔ながらの手作業と、先人達から受け継がれてきた伝統を重んじる職人たちのこだわりを継承した同蒸留所。Glenfiddich 15 Year Old グレンフィディック。　最初の１滴が蒸留された2013年から３年の月日が流れ、シングルモルトウィスキーとしてのボトリングを敢行。サントリー 山崎 シングルモルトウイスキー 700ml　1本。旧蒸留所の創業から約2世紀の時を経て、ついにスコットランド本島最北端のウイスキーがリリース。新品未開封ブラントン。　　「ウルフバーン オーロラ」は1stフィルのアメリ カンオークのEXバーボン樽と、1stフィルのオロロソ・シェリー・ホッグスヘッド樽の熟成原酒。グレングラントアルボラリスカスクストレングス・フロムザバレル。シェ リー樽は全体の約20％の構成。竹鶴　旧ラベル。　長い醗酵や蒸留などこだわりの製法で作られたスピリッツをレギュラーとは異なるカスクで寝かせてきた意欲作。グレンモーレンジィ18年 ウイスキー。これからのウルフバーンをみるうえでも知っておきたい１本です。ウイスキー TALISKER Distillers Edition 200ml。